'Jag bytte kaffe mot grönt te under en vecka - det här hände'

Grönt te istället för kaffe Getty Images

Det här låter kanske inte så mycket, men några hembryggade koppar kaffe på morgonen följt av en latte på eftermiddagen är min dagliga koffein M.O. Jag går sällan en dag utan någon form av kaffe. Men under loppet av några veckor befann jag mig i flera samtal med människor om varför de bytte till te - min mamma, som sa att det hjälpte henne att sova bättre, och också några medarbetare som tillfälligt gav upp kaffe eftersom det gjorde dem känner sig oroliga under dagen. Eftersom jag spenderar mycket av min dag på att studera studier om hälsa och näring är jag väl medveten om hälsofördelarna medgrönt te. Så jag bestämde mig för att byta från kaffe till bra te i en vecka och se hur det gick.



Först konsulterade jag Brigitte Zeitlin, RD, C.D.N och ägare av BZ Nutrition för några fakta och tips. Hon varnade mig för att kaffe har mycket mer koffein än grönt te (cirka 100 milligram i en åtta uns kopp jämfört med cirka 30 milligram du skulle få i grönt te). Men Zeitlin tillade att grönt te också har en aminosyra, I-teanin, som har kopplats till förbättrad vakenhet, vilket kan hjälpa till med produktivitet och fokus minus skakningar. Jag var nyfiken på att se om så var fallet för mig.

RELATERAD: Är det farligt att dricka för mycket grönt te?

Andra fördelar med te som hon nämnde är dess rikliga antioxidanter (mer än kaffe) som kan hjälpa till att bekämpa inflammation och kroniska sjukdomar. Zeitlin sa också att omställningen inte kommer att leda till huvudvärk från koffeinuttag, vilket kan hända genom att helt ge upp kaffe helt (tack vare den aminosyran igen).





Med allt detta i åtanke var det dags att komma igång. Här är vad jag lärde mig:

Att brygga te är svårare än jag trodde det var.

Brygger te Getty Images

Jag bestämde mig för att starta mitt experiment på en lördag morgon och tänkte att det skulle vara det enklaste sättet att lätta på det - jag skulle inte rusa ut genom dörren till jobbet eller kämpa igenom en eftermiddag utan mitt vanliga kaffesus. Jag fattade rätt beslut för båda dessa konton. Mitt första försök, med Pure Leaf's Green Tea med mynta ($ 5, ), var inte så het - bokstavligen. Jag använde varmt vatten från diskbänken istället för kokande vatten. Och när det knappt smakade som någonting, tänkte jag att det var ett misstag, och jag gjorde ett andra försök (det är därför jag är glad att jag inte har bråttom att komma ut genom dörren). Den andra omgången hade en starkare smak och färg än den första omgången. Jag upptäckte också hela veckan att jag föredrar löst te framför påsar, för jag kan lätt anpassa smakens styrka.



När du inte dricker te, här är hur du håller dig hydratiserad hela dagen:

.

Jag kände att koffeinuttaget HÅRDT.

Koffeintillförsel Getty Images

Den första dagen i detta grönt-te-experiment körde min pojkvän och jag upp i staten för en weekendresa. Vid middagstid den dagen under körningen hängde mina ögonlock hårt. (Tack och lov var det inte jag som körde.) Det enda positiva där var att jag inte hade några problem att somna den kvällen, men jag var inte säker på att förmånen var värt min sömniga dag. Nästa dag var lite bättre - jag hanterade fortfarande inte koffeinminskningen bra, särskilt inte på de vandringar vi tog under vår resa. Vanligtvis hjälper träningen mig - men utan kaffe kämpade jag fortfarande. Detta förbättrades emellertid med veckan. Vid den femte dagen tror jag att jag faktiskt var mindre orolig och nervös än jag brukar jobba med kaffe. Men det var grova (och sömniga) några dagar att komma dit!

Grönt te är definitivt en förvärvad smak.

Grönt te smak Getty Images

Jag älskar smaken på kaffe. Så att byta till grönt te var inte bara en justering av energi utan också en smak. Mina tidiga försök att brygga te lämnade något att önska i smakavdelningen, så jag försökte olika sorter av grejer under hela veckan.



Precis som kaffe finns det många olika variationer av grönt te. Några av dem älskade jag, som David's Tea's Green Passionfruit (från $ 10,), som var fruktig och smidig utan att smaka för söt och söt. Men några av dem - som den gröna te-latten jag försökte och de två olika sorters isgrönt te som jag provade genom veckan - var jag definitivt INTE intresserad av. Jag saknade smaken av mitt kaffe. Men när jag väl hittat den typ av te som jag gillade mest var jag mycket mer mottaglig för grönt te i allmänhet. (Vi gillar också det härörtmuskler och ledtefrån vår Boutique!)

Min kaffevana var ganska inbäddad.

Dricker kaffe Getty Images

Bekännelsestid: En dag under den här veckan fick jag kaffe. Det var ett ärligt misstag! Jag beställde en bagel, och bagels och kaffe går ihop, som bagels och kaffe. Kom igen, det finns till och med en hel dejtingsapp som är uppkallad efter den här läckra duon! Men snabbt efter att jag beställt och insett mitt misstag vände jag mig tillbaka för att be kassan att göra min latte koffeinfri så att jag åtminstone inte skulle förstöra den delen av mitt experiment. Min kaffevan är verkligen det - en vana som jag tyckte var ganska knepig att bryta.



RELATERAD:'Jag gav kaffe i tio dagar - det här hände med min kropp'

Domen:

Hakad på kaffe Getty Images

Den här veckan lärde mig faktiskt mycket. Först lärde jag mig hur beroende jag hade blivit av koffein varje dag, så jag har faktiskt börjat ta koffeinfritt kaffe mer på helgerna, vilket visar att jag gillar kaffe bortom koffeinförmånerna - jag älskar dess starkare smak också. För det andra är jag glad att jag försökte flera olika sorters för att jag, som de flesta mat och dryck, upptäckte vilka jag gillar och vilka jag aldrig kommer att beställa igen (inte ens som en säkerhetskopia till kaffe).

Te blir inte mitt nya häftklammer, men jag kan överväga det på vissa eftermiddagar istället för kaffe. Så övergripande lärde jag mig att jag bara är en typ av kaffe, och jag är okej med det. Åtminstone tillfredsställde jag den nyfikenheten.